Translations for „Teig“ in the German » Portuguese Dictionary

Teig <-(e)s, -e> [taɪk] N m

Teig

massa f

Usage examples with Teig

der Teig muss ruhen

a massa tem de repousar

die Eier in den Teig rühren

misturar os ovos na massa

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German

Das so entstandene Mehl wird entweder mit Brühe, Knoblauch, Kräutern und Gewürzen oder mit Honig, Mandeln und Rosinen zu einem Teig geknetet und roh gegessen.

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Der Teig ist weiß oder schwachgelb, abhängig davon, ob eine Wintermilch (Vernengo) oder Milch einer anderen Jahreszeit verwendet wurde.

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Sein Teig ist strohgelb und hat kleine Löcher.

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Dadurch kann die im Teig insgesamt gebundene Wassermenge erhöht werden.

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Zur Vorbereitung füllt man Teig mit unterschiedlichen Füllungen.

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Der Teig besteht typischerweise aus Weizenmehl, Weizengrieß, Salz, Zucker, Joghurt und Hefe, und muss vor der Verarbeitung einige Stunden ruhen.

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Gelegentlich wird auch Salzlakenkäse in den Teig gerührt.

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Hinzu kamen Schafskäse, Honig, Eier, Pinienkerne und Salz; dann wurde die Masse auf einen Teig aus Weizenmehl, Eiern, Butter und Salz gegeben und gebacken.

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Ähnlich wie bei den Wähen handelt es sich um flache, runde Kuchen mit wenig Teig.

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Dieser Teig wird auf dem Pfannkuchen ausgebracht und zu einem Strudel aufgerollt.

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