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Translations for „Krapfen“ in the German » Swedish Dictionary (Go to Swedish » German)

Krapfen N m (Gebäck)

Krapfen

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German
So standen dann etwa Rind- und Schafsfleisch, Ziegenlamm und Schinken auf der Speisekarte, als Nachspeisen gab es Feigen, Krapfen und süße Pfannkuchen.
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Letztere bestehen aus einer gemütlichen Kaffeerunde mit Verzehr des faschingtypischen Kreppels (Krapfen) und anschließendem vielstündigen Sitzungsprogramm.
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Darauf geht die Tradition zurück, in den Fastnachtstagen Backwerk mit Zutaten wie Milch, Eiern, Zucker oder Schmalz herzustellen, wie etwa Krapfen, um solche Vorräte vor der Fastenzeit aufzubrauchen.
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Die Hahnenfigur trägt gerne immer ein Fasnetsküchle (Krapfen) im Schnabel.
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Traditionell werden damit die fränkischen Krapfen gefüllt.
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Danach wickelt man den Teig zu einem Strudel auf und schneidet vier bis fünf Zentimeter lange schneckenförmige Krapfen ab.
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Daneben können Krapfen (Æbleskiver) oder Schmalzgebäck gereicht werden.
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Als fettgebackenes Hefegebäck gehören Schmalzkuchen zu den Krapfen.
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Es handelt sich um eine Art ungefüllte Krapfen.
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Ursprünglich galten Krapfen hauptsächlich als Festtags- und Fastengebäck und wurden in den katholisch geprägten Gebieten zunehmend in der Fastnachtszeit populär.
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"Krapfen" in the monolingual German dictionaries


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