matterello in the Oxford-Paravia Italian Dictionary

Translations for matterello in the Italian»English Dictionary

matterello [matteˈrɛllo] N m

matterello

rolling pin

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matterello m

matterello in the PONS Dictionary

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matterello [mat·te·ˈrɛl·lo] N m

matterello

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matterello m

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Italian

Si prende un matterello e si spiana la pasta matta in una sfoglia di qualche centimetro di altezza.

it.wikipedia.org

Il matterello, un cilindro di legno con un diametro di almeno 3–4 cm e diverse lunghezze, viene fatto girare sulla sfoglia o arrotolato nella stessa per assottigliarla.

it.wikipedia.org

Il matterello o mattarello è un attrezzo utilizzato in cucina per distendere e assottigliare gli impasti solidi in genere.

it.wikipedia.org

Si prende un pane d'argilla e se ne tagliano lastre di spessore omogeneo usando un filo o stendendole con un matterello.

it.wikipedia.org

La stesa è un impasto di acqua e farina, steso con il matterello e fritto nell'olio bollente, si serve semplice oppure farcita con salumi, formaggi o verdure.

it.wikipedia.org

Spianate l'impasto con un matterello su una superficie leggermente infarinata, dovrà avere circa un centimetro di spessore.

it.wikipedia.org

Buttata via la lavagna, il mago prende un telescopio, ma si scopre che è un matterello, che gli cade nell'occhio.

it.wikipedia.org

Successivamente si pone la sfoglia sulla chitarra e ci si fa scorrere sopra il matterello, in modo che i fili della chitarra penetrino nella sfoglia tagliandola a striscioline.

it.wikipedia.org

Nel grossetano il matterello è chiamato anche lansagnolo.

it.wikipedia.org

Viene lavorata a lungo e dopo il riposo al fresco tirata a sfoglia con il matterello.

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