salumi in the Oxford-Paravia Italian Dictionary

Translations for salumi in the Italian»English Dictionary

salumi [saˈlumi] N mpl

salumi

= various kinds of cold meat, usually made of pork

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prodotto artigianalmente salume

hand-produced

artigianale, di produzione artigianale salume

hand-produced

Translations for salumi in the English»Italian Dictionary

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cooked meats

salumi m

salumi in the PONS Dictionary

Translations for salumi in the Italian»English Dictionary

salume [sa·ˈlu:·me] N m

salume

(type of) cured pork

-i

cold cuts made of pork

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Italian

Viene realizzato soprattutto durante le nevicate invernali insieme alla realizzazione di ventricina, salsicce e altri salumi tipici nella zona del vastese.

it.wikipedia.org

Altre ditte si occupano della lavorazione del legno e della produzione di salumi ed insaccati.

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Inoltre sono presenti altri prodotti tipici di notevole qualità (salumi,formaggi caserecci) e la massiccia presenza di agriturismi nella zona.

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Il campione portava a casa un "premio in natura" (un prosciutto, una mortadella o un cesto di salumi).

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Una volta "smontata" la pila i panigacci si servono in cestini di vimini con salumi e formaggi cremosi come companatico.

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Antipasti, zuppe, risotti, pesci e carni bianche, carpacci, prosciutti, salumi, sushi.

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La bresaola è uno dei salumi con il minor contenuto di grassi.

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Gli ingredienti maggiormente usati nella preparazione della pizza sono: mozzarella, fiordilatte, pomodoro, acciughe sotto sale, frutti di mare, salumi e funghi.

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Brefaro è famosa per il suo eccellente vino bianco e per i suoi eccellenti salumi.

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Carni rosse, arrosti, capretto farcito, brasati, piatti a base di peperoncino, formaggi stagionati semiduri, salumi.

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