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semolino [se·mo·ˈli:·no] N m

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Italian
Il piatto è composto da palline di ricotta, parmigiano, semolino, e spinaci che, dopo essere state condite con burro e salvia o ragù, vengono infine spolverate con del pecorino toscano.
it.wikipedia.org
La farina utilizzata per la preparazione dei laddu include farina di ceci, semolino e cocco macinato.
it.wikipedia.org
È un primo piatto con una preparazione a base di semolino, uova, parmigiano grattugiato, mortadella, poco burro, e noce moscata.
it.wikipedia.org
Mentre oggi, per la preparazione di questo dolce, viene usato il semolino.
it.wikipedia.org
Formati tipici di pasta sono le strascinate (una specie di orecchiette con farina di semola) e i cavatelli (una sorta di gnocchi di semolino grezzo).
it.wikipedia.org
Ma la parola grits può anche essere associata alla semola o semolino di grano duro.
it.wikipedia.org
Gli gnocchi alla romana senza glutine vengono realizzati sostituendo il semolino con la farina di mais.
it.wikipedia.org
La farina di mais o il semolino.
it.wikipedia.org
Viene realizzato con semolino ed è simile al revani, ma nella sua preparazione viene anche usata melassa.
it.wikipedia.org
Il termine grits (sabbia) o gritz si riferisce al semolino, generalmente di grano duro oppure di mais.
it.wikipedia.org

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