tuorlo in the Oxford-Paravia Italian Dictionary

Translations for tuorlo in the Italian»English Dictionary

tuorlo [ˈtwɔrlo] N m

tuorlo

yolk

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rosso or tuorlo d'uovo

(egg) yolk

Translations for tuorlo in the English»Italian Dictionary

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yolk

tuorlo m

tuorlo in the PONS Dictionary

Translations for tuorlo in the Italian»English Dictionary

tuorlo [ˈtuɔr·lo] N m

tuorlo

yolk

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egg yolk

tuorlo m

yolk

tuorlo m

yellow of an egg

tuorlo m d'uovo

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Italian

Con l'aumentare dell'età dell'uovo, il tessuto tende a rompersi, questo è il motivo per cui uova più vecchie hanno un tuorlo meno pronunciato.

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L'olio è tradizionalmente estratto dal tuorlo, mediante un processo relativamente semplice, mediante il quale una cinquantina di uova producono circa 142 grammi di olio.

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La gola e il sottogola sono spesso color tuorlo d'uovo, talvolta giallo chiaro.

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Il tuorlo d'uovo era considerato caldo e umido, mentre l'albume freddo e umido.

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Il racconto vuole che lei intendesse preparare la salsa bernese per accompagnare il luccio, ma si dimenticò di aggiungere il dragoncello e il tuorlo d'uovo.

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Viene inoltre utilizzate nella dieta del pollame per permettere una miglior colorazione del tuorlo dell'uovo.

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Durante la maturazione delle uova a temperatura ambiente tuttavia, il batterio può provocare la rottura della membrana del tuorlo e invaderne così il contenuto.

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Viene servita con la rouille, una salsa d'accompagnamento fatta con pane, fumetto di pesce, aglio, tuorlo d'uovo, olio di oliva, zafferano e peperoncino.

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L'uovo inoltre è l'ingrediente principale della maionese, una famosa salsa a base di tuorlo d'uovo, olio, limone e sale, e delle salse da questa derivate.

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È ovoviviparo e gli embrioni si nutrono solamente di tuorlo.

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