gastronomia in the PONS Dictionary

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gastronomia f

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Italian
È molto interessato alla gastronomia ed è membro dell'Accademia gastronomica danese.
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Ci sono anche zone dove esistono importanti ristoranti dedicati alla gastronomia messicana.
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È definita come una delle persone più popolari nel settore della gastronomia nei paesi di lingua tedesca, in particolare promuovendo cambiamenti salutari nelle abitudini alimentari.
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È stata considerata da chef e scrittori di gastronomia come una delle maggiori autorità sulla cucina italiana.
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La patata silana, come il pane e i prodotti dell'orto, è alla base della gastronomia sangiovannese.
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Caratteristici della gastronomia modugnese sono i calzoni farciti con cipolle, acciughe sotto sale, baccalà e olive.
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Nel 2014 gli espositori presenti sono stati 450, di cui oltre 150 esteri e oltre 100 aziende italiane di alta gastronomia.
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Restaurant è una rivista mensile britannica per i cuochi, ristoratori e altri professionisti della ristorazione, che si occupa principalmente di gastronomia.
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Questo prodotto è uno degli elementi centrali dell'alimentazione indigena e, in generale, della gastronomia delle regioni dove viene prodotto.
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In gastronomia, l'ananas può essere mangiato sia crudo che cotto in preparazioni varie come la salsa agrodolce.
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