gastronomica in the PONS Dictionary

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Italian
La sua origine si perde nell'antica cultura gastronomica della comunità sangiacomese.
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Per il buon valore delle sue carni e per la loro grande duttilità gastronomica, la mazzancolla si presta ad una notevole quantità di ricette.
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È considerato un sostituto dei bianchetti, una specialità gastronomica costituita da novellame di acciuga e sardina la cui pesca è stata vietata.
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L'involtino è una pietanza, presente nella tradizione gastronomica di vari paesi.
it.wikipedia.org
È molto interessato alla gastronomia ed è membro dell'Accademia gastronomica danese.
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I fileja appartengono alla tradizione gastronomica del vibonese, hanno la forma allungata e ricurva, generalmente realizzati con semola di grano duro e acqua.
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L'idea era quella dei caffè letterari, dove intellettuali si riunivano a discutere di letteratura, immersi nella cultura gastronomica italiana.
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L'anatra alla pechinese (北京烤鸭) è il piatto più conosciuto di questa cultura gastronomica.
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Il porto è il centro attivo della città con numerosi ristoranti che offrono le sardine alla brace, specialità gastronomica locale.
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Il cannolo è un prodotto di pasticceria, specialità culinaria gastronomica tipicamente europea.
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