pastorizzata in the PONS Dictionary

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Italian
La birra inoltre è pastorizzata e filtrata, per un procedimento di produzione e fermentazione che dura circa 10 giorni.
it.wikipedia.org
Con birra in barile s'intende la birra non filtrata e non pastorizzata servita fresca senza addizionamento di azoto o biossido di carbonio.
it.wikipedia.org
L'operazione porta il nome di "pastorizzazione" ed è tuttora utilizzata per produrre la birra "pastorizzata".
it.wikipedia.org
Dopo la lavorazione, la proteina è pastorizzata, ne viene rimossa l'umidità, e viene quindi fatta essiccare.
it.wikipedia.org
La crema francese, o crème fraîche, si può ottenere anche dalla panna pastorizzata.
it.wikipedia.org
La grande maggioranza della birra in commercio è pastorizzata, tuttavia sono presenti sul mercato anche piccole quantità di birra cruda, non filtrata e conservata in botti.
it.wikipedia.org

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