Translations for meat-stock in the French»English Dictionary

bouillon [bujɔ̃] N m

1. bouillon (potage):

bouillon

broth

bouillon de légumes

vegetable broth

2. bouillon (liquide de cuisson, concentré):

bouillon

stock

bouillon de poisson/légumes

fish/vegetable stock

3. bouillon (de liquide qui bout):

bouillon

bubble

au premier bouillon

as soon as it begins to boil

bouillir à gros bouillons

to boil fiercely

sortir à gros bouillons eau, sang:

to gush out

4. bouillon (en couture):

bouillon

shirring

5. bouillon (publications invendues):

le bouillon

unsold copies pl

un bouillon important

lots of unsold copies

bouillon de culture BIOL

nutrient broth

bouillon de culture fig

hotbed (pour of)

bouillon gras FOOD

meat-stock

Phrases:

prendre ou boire un bouillon (en nageant)

to get a mouthful

prendre ou boire un bouillon (en affaires)

to take a tumble inf

prendre ou boire un bouillon (en affaires)

to sustain losses

See also onze

I.onze [ɔ̃z] Onze novembre ADJ inv

onze

eleven

onze novembre

Armistice Day

II.onze [ɔ̃z] Onze novembre PRON

onze

eleven

III.onze [ɔ̃z] Onze novembre

faire prendre à qn le bouillon d'onze heures

to poison sb