gingembre in the PONS Dictionary

Translations for gingembre in the French»Italian Dictionary

gingembre [ʒɛ̃ʒɑ̃bʀ] N m

gingembre

zenzero m

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zenzero

gingembre m

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French

L'huile essentielle de gingembre est obtenue par distillation à la vapeur d'eau des rhizomes.

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Il est aussi servi avec un sirop de gingembre chaud, sous le nom taohuai nam khing (เต้าฮวยน้ำขิง).

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Le jury est séduit à l'unanimité par la langoustine, sucrine braisée au gingembre.

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Le curry massaman est généralement consommé avec du riz, et parfois avec du gingembre mariné, au cours d'un repas avec d'autres plats.

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Il est assez facile de réaliser de la bière de gingembre, les ingrédients principaux étant de l'eau, du sucre, et du gingembre.

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Ensuite, on ajoute de la pâte de gingembre et d'ail, du curcuma et du sel qui sont cuits quelques secondes.

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On les consomme nature ou accompagnés de sauce soja et de gingembre ou de moutarde.

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Son rhizome mélangé à celui du gingembre était employé comme aphrodisiaque.

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Il y a également une version sans caramel mais avec du nuoc-mâm et du gingembre, par exemple.

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Gingembre (生姜, shēngjiāng) : une racine dont le goût piquant et rafraîchissant ajoute un arôme subtil mais typique.

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