gratin in the PONS Dictionary

gratin Examples from the PONS Dictionary (editorially verified)

au gratin
gratin dauphinois
le gratin fam fig
plat (à gratin)

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French
Il peut être consommé seul, en salade, grillé à la poêle ou en gratin.
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Couramment utilisé comme fromage de table ou à fondue, il est également bon dans les gratins ou les sandwichs.
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Le poisson peut ensuite être utilisé dans une autre préparation, comme un gratin, et le bouillon utilisé pour faire une soupe ou une sauce.
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Il s'agit d'un gratin qui associe pommes de terre et poisson.
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Ce vocable désigne non seulement le gratin lui-même mais aussi le plat en terre cuite dans lequel il est cuit.
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Les jeunes feuilles d'ortie sont consommées plus fréquemment cuites, en légume dans de nombreuses préparations (soupes, gratins, quiches, soufflés, potées) à la façon des épinards.
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Gratin savoyard, un plat qui sied bien au beaufort.
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La variante la plus connue de ce plat est le gratin de couac aux crevettes.
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À noter que le mot tian désigne à la fois le contenant : un plat à gratin en terre cuite, et le contenu : le gratin lui-même.
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La crème fraîche liquide s'ajoute dans les soupes et veloutés, le gratin dauphinois, sert à réaliser les sauces blanches, la migaine...
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