Translations for „Sauerrahm“ in the German » Portuguese Dictionary

Sauerrahm <-(e)s> N m kein pl

Sauerrahm

nata f azeda

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German

Gegen Ende werden noch Sauerrahm oder Crème fraîche und zerdrückter Knoblauch untergerührt.

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Zum Schluss wird das Gericht mit Mehl und Sauerrahm gebunden.

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Vom Hirschfleisch wird meist das Schulterfleisch gewählt, mit feingeschnittenen Zwiebeln in Schweinefett geröstet, Paprikapulver, Knoblauch, Tomatenmark, Majoran und Kümmel gewürzt durchgekocht, dann mit Sauerrahm und Mehl gebunden.

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Nach Belagexperimenten wurde entschieden, dass das Topping der Kreation aus Sauerrahm und Speck bestehen soll, der nach dem Backen um Schnittlauch ergänzt wird.

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Belag aus Zwiebeln, Speck, Sauerrahm und Schnittlauch.

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Die sechs Ton- oder Glasschalen werden zunächst mit Sauerrahm bestrichen.

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Abschließend bindet man es mit Sauerrahm und Mehl.

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Sie besteht aus gesäuertem Weißkohl, Rauchfleisch, Trockenpilzen und -pflaumen, Wurst, etwas Mehl sowie Sauerrahm.

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Zum Frühstück gibt es im Allgemeinen Kaffee oder Tee (meist Schwarztee), saure Milchprodukte (Quark, Kefir, Sauerrahm), Eier, gekochte Wurst oder Käse, Milchbrei und Brot.

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Neben den Zwiebeln werden für den Belag häufig Sauerrahm oder süße Sahne, Eier und Speckwürfel verwendet.

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