Weichkäse in the PONS Dictionary

Translations for Weichkäse in the German»Serbian Dictionary

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German
Weichkäse aus Rohmilch kann für bestimmte Menschen wegen der Gefahr des Auftretens einer Listeriose ein gesundheitliches Risiko darstellen.
de.wikipedia.org
Die Bahn wurde umgangssprachlich nach dem Picodon benannt, einem in der Region hergestellten Weichkäse aus Ziegenmilch.
de.wikipedia.org
Danach wurden mit etwa der Hälfte der angelieferten Milchmenge verschiedene Weichkäse, Joghurts, Pastmilch und Milchdrinks hergestellt.
de.wikipedia.org
Die Oberfläche von Weichkäse wird häufig mit einer Pilzkultur behandelt.
de.wikipedia.org
Mit einem Trockenmassegehalt liegen sie zwischen Schnitt- und Weichkäse.
de.wikipedia.org
Der Weichkäse wird in der Herstellung nicht gepresst und reift mit einer natürlichen Rinde.
de.wikipedia.org
Bei Milch reichen die staatlichen Qualitätsstandards nach Mehrheitsmeinung aus, um sie als koscher zu betrachten, aber sowohl Hart- als auch Weichkäse braucht ein Koscher-Zertifikat.
de.wikipedia.org
Während der Produktion werden große Mengen Wasser hinzugefügt, wodurch ein glatter und zum Schneiden geeigneter Weichkäse entsteht.
de.wikipedia.org
Die Oberfläche von Weichkäsesorten wird oft mit Rotschmierebakterien behandelt, oder der Bruch oder der Laib von Weichkäse wird mit Edelschimmelpilzen geimpft.
de.wikipedia.org
Ein Weinbergkäse (ein Weichkäse der Dreifachrahmstufe) hat damit einen absoluten Fettgehalt von ≥ 37,5%.
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