einkochen in the PONS Dictionary

Translations for einkochen in the German»Slovak Dictionary

einkochen

einkochen

zavariť

Translations for einkochen in the Slovak»German Dictionary

Your search term in other parts of the dictionary

zavárať

einkochen

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German

Zum Einkochen werden die Gläser in der Regel in einem Wasserbad (im Einkochtopf) bis zum Erreichen der je nach Einkochgut unterschiedlich hohen Einkochtemperatur erhitzt.

de.wikipedia.org

Insbesondere bei der Milchsäurevergärung wird das Einkochen als ergänzende Maßnahme gewählt.

de.wikipedia.org

Die Molke wird eingekocht; die Länge des Kochprozesses ist ausschlaggebend für den süßlich-karamellartigen Geschmack und für die Farbe, die hell- bis dunkelbraun sein kann.

de.wikipedia.org

Lebensmittel werden getrocknet, gesalzen, geliert, gepökelt und eingekocht.

de.wikipedia.org

Für Fumet aus Pilzen eignen sich alle Zuchtpilze, sie werden in gesalzenem Wasser mit Butter und Zitrone stark eingekocht.

de.wikipedia.org

Das durch Oxidation entstehende Indigo wurde dann abfiltriert und eingekocht.

de.wikipedia.org

Das Verfahren heißt technisch Einkochen, weil die Lebensmittel in den Gläsern gekocht werden, wurde aber später auch als Einwecken bezeichnet.

de.wikipedia.org

Danach wurde die Flüssigkeit mit Wein versetzt und eingekocht.

de.wikipedia.org

Das Einkochen ist eine von zahlreichen Methoden, Produkte haltbar zu machen, also gegen Verderb durch Mikroorganismen zu schützen.

de.wikipedia.org

Sie wird üblicherweise durch Einkochen konserviert und später je nach Rezept weiterverarbeitet.

de.wikipedia.org