salmì in the Oxford-Paravia Italian Dictionary

Translations for salmì in the Italian»English Dictionary

salmì <pl salmì> [salˈmi] N m FOOD

salmì

salmi

lepre in salmì

jugged hare

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lepre in salmì FOOD

jugged hare

la morte del coniglio è in salmì

= the best way of cooking a rabbit is to jug it

Translations for salmì in the English»Italian Dictionary

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salmi

salmì m

jug

brasare, cuocere in salmì

jugged hare

lepre in salmì

stew (with game)

salmì m

stew game

cuocere in salmì

salmì in the PONS Dictionary

Translations for salmì in the Italian»English Dictionary

salmì [sal·ˈmi] N m

salmì

salmi a kind of rich stew

lepre in salmì

salmi of hare

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lepre in salmì

jugged hare

salmì Examples from the PONS Dictionary (editorially verified)

lepre in salmì

salmi of hare

lepre in salmì

jugged hare

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Italian

Sono diffusi prodotti tipici bergamaschi quali formaggi, tinche, lepre in salmì, stracotto d'asino, coniglio, polenta, e casoncelli.

it.wikipedia.org

Alla fine i rapitori chiedono una tonnellata di gamberi in salmì in cambio dell'ostaggio.

it.wikipedia.org

Si abbina con costolette di castrato alla brace, fagianella in umido, muscolo di manzo bollito, stufati, brasati e salmì.

it.wikipedia.org

Arrosti, brasati, salmì di carni rosse o selvaggina, formaggi invecchiati.

it.wikipedia.org