Definitions of „Spiegeleier“ in the Dictionary of German Spelling

das Spi̱e̱·gel·ei <-s, -er>

ein gebratenes Ei, bei dem das Eigelb in der Mitte vom Eiweiß umgeben ist

Usage examples with Spiegeleier

Spiegeleier mit Speck

Examples from the Internet (not verified by PONS Editors)

German

Typische Beilagen sind gebratene Würstchen, Speck und Spiegeleier.

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Bei einer Variation des Halligbrotes werden Rühreier anstelle der Spiegeleier verwendet.

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Da die Abdeckung ebenfalls heiß wird, besitzen die Blechhauben oft Vertiefungen, die es erlauben, vornehmlich Fleisch oder Spiegeleier zu braten oder die Pfännchen vorzuheizen.

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Spiegeleier sollte man aus besonders frischen Eiern zubereiten, da bei älteren das Eiweiß zu sehr auseinanderläuft und gegart womöglich gummiartige Konsistenz annimmt.

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In einem Wettessen wird ermittelt, wer die meisten Spiegeleier verzehren kann.

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Als Beilagen gibt es oft Tempeh, gebratenen Tofu, Spiegeleier und Fleisch.

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