paupiette in the PONS Dictionary

Translations for paupiette in the French»Italian Dictionary

paupiette [popjɛt] N f

paupiette de veau

involtino m di vitello

paupiette Examples from the PONS Dictionary (editorially verified)

paupiette de veau

involtino m di vitello

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French

Les alouettes sans tête sont des paupiettes de bœuf ou de veau.

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Une paupiette est une tranche de viande fine, le plus souvent à base de bœuf ou de veau, que l'on recouvre d'une farce puis que l'on roule avant cuisson.

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Quand ils ont pris une couleur blonde, les paupiettes les rejoignent.

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La racine dace sarm suggère une idée de protection qui est aussi évoquée par une paupiette recouverte de feuilles de chou.

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L'appareil contenu dans les paupiettes est composé d'un morceau de lard et d'un hachis d'ail et de persil.

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La bardatte est composée d'une paupiette de viande hachée de lapin ou de lièvre, relevée de fines herbes, mise en terrine, plongée dans du bouillon et cuite lentement au four.

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La crépinette se distingue aussi de la paupiette dont l'enveloppe est constituée d'une fine tranche de viande.

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Les alouettes sans tête sont des paupiettes de bœuf.

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Comme plat unique, le risotto giallo peut accompagner l'ossobuco, les involtini (paupiettes), le rostin negaa, le manz in grass de rost.

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Recette de la paupiette de veau à la paysanne.

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