Dem ausschließlichen Servieren im aufgeschnittenen Brötchen mit original Thüringer Senf stehen inzwischen auch andere Formen gegenüber, unter anderem mit Thüringer Kartoffelsalat oder anderen Salaten oder asiatisch angehauchten Beilagen mit süßsauren Soßen.
In Thüringen wird aber original Thüringer Senf bevorzugt, ein ursprünglicher Senf, der nur aus gemahlener Senfsaat, Brandweinessig und etwas Meerrettich besteht.
www.weimar.deIn the meantime, there are other alternatives to serving them exclusively in a roll with original Thuringian mustard ; these include Thuringian potato salad or other salads, or Asian-influenced side dishes with sweet-sour sauces.
But in Thuringia, original Thuringian mustard is preferred, an old-fashioned mustard recipe consisting of ground mustard seed, brandy vinegar and a touch of horseradish.
www.weimar.deDie Schärfe des frisch aus der Wurzel zubereiteten Wasabi ist intensiv, aber sehr angenehm.
Der Japanische Meerrettich oder Wassermeerrettich, wie Wasabi auch genannt wird, wächst als Wildpflanze an Fließgewässern Japans und wird zu Sushi und Sashimi gereicht.
Der frisch geriebene Wasabi kostet im Vox Restaurant 5 Euro pro Gericht.
berlin.grand.hyatt.comThe spiciness of fresh wasabi is most intense, but still very pleasing.
The Japanese horseradish, which is also known as water radish, grows as a wild plant in Japan’s flowing waters and is served with sushi and sashimi.
The freshly grated wasabi is priced at 5 Euros per serving in Vox restaurant.
berlin.grand.hyatt.comVorspeise für Zwei - Aus Hirschens Räucherkammer
Luftgetrockneter Rinderschinken, Hirschschinken, wacholdergeräucherte Flugentenbrust, Pfefferschinken vom Schwein, pikant scharfe Jura-Ringsalami, Senfgurken, geriebener Meerrettich, lauwarm gekräuterte Oliven, serviert mit Lupburger Bauernbrot
17,80 €
www.hirschenhof.des smoking chamber
Air-dried beef ham, venison ham, juniper-smoked duckling breast, peppered pork ham, piquant and hot Jura Salami, gherkins, grated horseradish, lukewarm olives with herbs - served with farmhouse bread from the nearby village of Lupburg.
17,80 €
www.hirschenhof.deDie Marke $ quot ; Mautner Markhof $ quot ;
steht für ausgezeichneten Senf, Essig, Kren (Meerrettich), Salatdressing und Fruchtsirup.
www.austria-export.atThe $ quot ; Mautner Markhof $ quot ;
brand stands for first rate mustard, vinegar, horseradish, salad dressing, and fruit syrup.
www.austria-export.at15,90 €
Gesottener Tafelspitz mit frischem Meerrettich, Blattspinat und Bratkartoffeln
16,80 €
www.augustinerkeller.de15,90 €
Boiled beef with fresh horseradish, leaf spinach and roasted potatoes
16,80 €
www.augustinerkeller.de13,90
"Irler Schitzel" (Schweineschnitzel mit süßem Senf und Meerrettich paniert), dazu Bratkartoffeln und Salat der Saison
www.hotel-held.de13,90 €
"Irler Escolope" (Breaded pork cutlet with sweet mustard and horseradish), fried potatoes and salad of the season
www.hotel-held.deBuschbohnen, Chicorée, Chinakohl, Pak-Choi, Fenchel, Gurken, Kartoffeln, Kohlrabi, Kopf-, Eissalat, Lattich, Kürbis, Nüsslisalat, Pastinaken, Petersilie, Schnitt- und Pflücksalat, Radieschen, Rettich, Randen, Rüebli, Spinat, Stangenbohnen, …
Einige Gemüsesorten wie Spargel, Rhabarber, Kohlrabi, Blumenkohl, Meerrettich, Rotkohl, Knoblauch, Blumenkohl, Weißkohl, Schnittlauch und Wirsing kann man ab Ende März auch direkt in den Garten pflanzen,…
Kohlrabi, Fenchel und Kopfsalat sowie die meisten Sommerblumen und Ktäuter kommen mit diesen Temperaturangaben sehr gut zurecht.
de.mimi.huBush beans, chicory, Chinese cabbage, pak choi, fennel, cucumber, potato n, kohlrabi, headers, iceberg lettuce, romaine lettuce, squash, lambs lettuce, parsnips, parsley, sliced ? ? and Pflücksalat, radish chen, radishes, beets, carrots, spinach, pole beans, …
Some varieties vegetables such as asparagus, rhubarb, turnip, cauliflower, horseradish, cabbage, garlic, cauliflower, cabbage, chives and cabbage can be from the end of March planting directly in the garden,…
Turnips, fennel and lettuce as well as most summer flowers and Ktäuter get along very well with these temperature data.
de.mimi.hu185, - Kč
Rinderbäckchen in dunklen Bier mit Kakao mit Kartoffelpüree mit Meerrettich geröstet
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www.zelenydvur.eu185, - Kč
Beef cheeks roasted in dark beer with cocoa with mashed potatoes with horseradish
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Gegrillte schweinshaxen in Bier mariniert, Meerrettich und Senf -Zahlung nach Gewicht 100g/14Kč
185,- Kč
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Grilled pork knee marinated in beer bath, served with fresh horseradish and mustard - payment according to weight of knee 100g/14,- Kč
185,- Kč
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