Meerrettich in the PONS Dictionary

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German
Je nach Dosis wirkt der Meerrettich bakteriostatisch bzw. bakterizid.
de.wikipedia.org
Kalt aufgeschnitten wird es – häufig mit Meerrettich – als Aufschnitt oder für kalte Buffets verwendet.
de.wikipedia.org
Der Meerrettich wird dabei fränkisch als Kren bezeichnet.
de.wikipedia.org
Zu den bekannten Vertretern gehören Meerrettich, Radieschen, Senf und Kresse.
de.wikipedia.org
Da Meerrettich nur unzureichend Samen bildet, ist die Vermehrung mittels Aussaat nicht üblich.
de.wikipedia.org
Die Kultivierung der ursprünglich osteuropäischen Art, des Meerrettichs, hatte zur Folge, dass diese Art durch Verwilderung neue Lebensräume gefunden hat.
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Im ökologischen Feldbau werden nicht nur Extrakte von Schachtelhalm, sondern auch von Senfsamen und Meerrettich zum Beizen von Saatgut verwendet.
de.wikipedia.org
Außerdem wurde Meerrettich als nützlich gegen Vergiftungen in größeren Mengen gegessen, um das Erbrechen zu fördern.
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Bereits in den 1950er Jahren konnte die antimikrobielle Wirkung flüchtiger und öliger Wirkstoffe aus dem Meerrettich bestimmt werden.
de.wikipedia.org
Das Unternehmen ist auf Produkte rund um den Meerrettich spezialisiert.
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