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Translations for „Kochwasser“ in the German » French Dictionary (Go to French » German)
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Hochwasser
,
Waschwasser
,
Weihwasser
,
Kochmesser
,
Kirschwasser
,
Frischwasser
,
Brauchwasser
,
Abwaschwasser
,
Kölnischwasser
,
kochfest
and
Kochwäsche
Hochwasser N nt
2. Hochwasser (Überschwemmung):
3. Hochwasser (Höchststand der Flut):
Kochmesser nt
Weihwasser N nt
Brauchwasser N nt
Frischwasser N nt
Kirschwasser N nt
Abwaschwasser N nt
Kölnischwasser N nt
Kochwäsche N f
Monolingual examples (not verified by PONS Editors)
German
- Der schmelzende Käse verbindet die Butter und das an den Teigwaren verbliebene Kochwasser zu einer reichhaltigen Sauce.de.wikipedia.org
- Von manchen Personen wird er nach Abkochen und Wegschütten des Kochwassers ohne Schaden verzehrt.de.wikipedia.org
- Beim Blanchieren bleibt ein Großteil des wasserlöslichen Nitrats im Kochwasser zurück, allerdings geht dadurch auch ein Teil der anderen Inhaltsstoffe verloren.de.wikipedia.org
- Häufig wurde deshalb mindestens ein zweimaliger Wechsel des Kochwassers empfohlen.de.wikipedia.org
- Meist wird er verwendet, um gekochte Speisen wie Nudeln (Nudelsieb) oder Gemüse vom Kochwasser zu trennen.de.wikipedia.org
- Nährstoffe, die während des Kochens in das Kochwasser gelangt sind, werden somit weggegossen.de.wikipedia.org
- Wegen des Gehalts an Calciumoxalat muss das Kochwasser mehrfach gewechselt werden.de.wikipedia.org
- Bei der klassischen Art der Herstellung wird ein Spätzlesbrett verwendet und der feuchte Teig ins Kochwasser geschabt.de.wikipedia.org
- Die Zugabe von Salz oder Essig in das Kochwasser kann beim Platzen der Eier das Auslaufen durch eine schnellere Gerinnung reduzieren.de.wikipedia.org
- Dabei werden die Pilze mindestens zweimal gründlich abgekocht und das Kochwasser anschließend verworfen.de.wikipedia.org
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German