Translations for „Speck“ in the German » Norwegian Dictionary

Speck N m

Speck

flesk nt

Speck

spekk nt

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German

Zur Zubereitung wird durchwachsener und geräucherter Speck kleingewürfelt und knusprig gebraten.

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Andere Zutaten können auch Speck, eingelegte Gurken, Salatblätter, rote Beete und anderes gebratenes Gemüse sein.

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Für die Herstellung verwendet man sehnenreiches Schweinefleisch, Schweinebauch ohne Schwarte, Schweinebacken und Speck.

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Seine Kost war einfach: unter seinen Lieblingsspeisen waren Brot mit Butter, angebratener Speck und Maltonwein.

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Das Fleisch und der Speck werden für die Herstellung gekuttert.

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Zur Vorbereitung würfelt man Speck und brüht ihn kurze Zeit.

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Dabei wurden insbesondere Kartoffeln, Zwiebeln oder auch Speck gegeben.

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In einer Variante werden Löffelerbsen ohne Fleisch gekocht und am Ende gebratener Speck und Bockwurst hineingegeben.

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Es existieren verschiedene Varianten mit geräuchertem Speck, Bohnen und Suppengrün.

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Das Salzfleisch war [schimmel]grün und der Speck voller Maden.

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