soffritti in the Oxford-Paravia Italian Dictionary

Translations for soffritti in the Italian»English Dictionary

I.soffriggere [sofˈfriddʒere] VB trans

soffriggere

to brown

soffriggere cipolla

to sauté

II.soffriggere [sofˈfriddʒere] VB intr aux avere

soffriggere cipolla:

soffriggere

to brown

soffriggere

to sauté

I.soffritto [sofˈfritto] VB pp

soffritto → soffriggere

II.soffritto [sofˈfritto] ADJ

soffritto

browned

III.soffritto [sofˈfritto] N m

soffritto

= onions and herbs browned in oil

See also soffriggere

I.soffriggere [sofˈfriddʒere] VB trans

soffriggere

to brown

soffriggere cipolla

to sauté

II.soffriggere [sofˈfriddʒere] VB intr aux avere

soffriggere cipolla:

soffriggere

to brown

soffriggere

to sauté

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sbucciare, soffriggere le cipolle

to peel, brown the onions

soffritti in the PONS Dictionary

Translations for soffritti in the Italian»English Dictionary

soffriggere [sof·ˈfrid·dʒe·re] VB trans

soffriggere

to fry lightly

soffritto¹ [sof·ˈfrit·to] VB

soffritto pp di soffriggere

See also soffriggere

soffriggere [sof·ˈfrid·dʒe·re] VB trans

soffriggere

to fry lightly

soffritto² N m

soffritto

a mixture of chopped herbs and onions fried in oil

Translations for soffritti in the English»Italian Dictionary

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hominy grits

chicchi di granturco bolliti e soffritti mangiati nel sud degli USA a colazione o come contorno

soffritti Examples from the PONS Dictionary (editorially verified)

chicchi di granturco bolliti e soffritti mangiati nel sud degli USA a colazione o come contorno

hominy grits

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Italian

È realizzato con cotenne e parti della testa del suino, cotte e macinate, cui si aggiungono lardelli soffritti e sangue filtrato di maiale.

it.wikipedia.org

Questi, precedentemente bolliti o cotti al vapore interi, vengono poi tagliati a fettine sottili e soffritti a lungo nella sugna (lo strutto).

it.wikipedia.org

Saranno poi soffritti (da questa fase perciò deriva anche il nome della pietanza) a fuoco vivo nella sugna (mescolata, eventualmente, a olio d'oliva extra vergine).

it.wikipedia.org

Li si preparano di solito in bianco, su un fondo di aglio o cipolla soffritti.

it.wikipedia.org

Una volta pronti, gli insaccati possono essere conservati sottolio o sottocenere e consumati crudi a fette o soffritti.

it.wikipedia.org

I friarielli vengono generalmente preparati soffritti in olio d'oliva con aglio, sale e poco peperoncino rosso piccante.

it.wikipedia.org

Invece, il tubu chorim, è fatto con cubetti di tofu soffritti ed insaporiti con salsa di soia, aglio ed altri ingredienti.

it.wikipedia.org