affumicare in the PONS Dictionary

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Italian
Alcuni produttori nordamericani di prosciutto e pancetta fanno affumicare i loro prodotti bruciando pannocchie di mais.
it.wikipedia.org
L'impasto composto di tali ingredienti viene insaccato in un involucro di budello animale, pressato per assumere la tipica forma rettangolare e infine affumicato e seccato.
it.wikipedia.org
Il Çeçil è stagionato in salamoia e spesso affumicato prima del consumo.
it.wikipedia.org
Le lettere e i documenti venivano affumicati con un “suffumigio”, un fumo contenente zolfo, e poi immersi nell'aceto.
it.wikipedia.org
L'ambiente era spesso sporco e affumicato dal fumo delle lanterne.
it.wikipedia.org
Il processo consiste nell'affumicare le foglie utilizzando legna non resinosa e secca.
it.wikipedia.org
Stufati di carne di maiale affumicata con crauti e/o patate.
it.wikipedia.org
Le uova sono preparate come il caviale, mentre il pesce è consumato affumicato o fritto.
it.wikipedia.org
Cosparsa uniformemente con un coprente a protezione dall'acido (cera, asfalto, gomma, mastice...) viene affumicata con delle candele.
it.wikipedia.org
Una variante chiamata i-sala kuvui veniva affumicata fino a raggiungere un ricco colore marrone, chiamato masi kuvui, che era riservato esclusivamente ai capi.
it.wikipedia.org

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