Translations for „mandioca“ in the Portuguese » German Dictionary

mandioca N f

mandioca

Maniok m

mandioca

Mandioca (der Maniok) hatte sich schon vor 1500 von Brasilien aus über Südamerika, Mexiko und die Antillen verbreitet. Die Portugiesen brachten ihn auch nach Afrika. Die Indianer aus Südamerika entwickelten eine besondere Methode, um das Gift (Blausäure) aus der Wurzelknolle zu entziehen. Mit dem aus der Knolle gewonnenen Maniokmehl werden hauptsächlich Fladenbrot, Brei, Soßen, Suppen und alkoholischen Getränken (Kaschiri) hergestellt. Das bekannteste Handelsprodukt ist Tapioka, reine Stärke der Maniok-Wurzelknollen.

Usage examples with mandioca

farinha de mandioca

Maniokmehl nt

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Portuguese

Yúcahu era o deus da mandioca e do mar.

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Perto de mim tinha uma cepa de mandioca.

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Não confundir raiz tuberosa com caule tuberoso: a planta com raiz tuberosa possui o caule e as folhas fora do solo, ex: mandioca.

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A mandioca é passada no ralo para que se obtenha a massa pastosa e misturada com água.

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A cepa de mandioca tinha cara de gente.

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O principal produto foi, por um tempo, a farinha de mandioca.

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Na lavoura temporária são produzidos principalmente o milho (1570 toneladas), a mandioca (8500 toneladas) e a soja (3600 toneladas).

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Já foram descobertas maneiras de fabricar bioplásticos a partir do amido da mandioca, do milho, da soja, etc. – são os chamados amidos termoplásticos.

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A agricultura é a base econômica do município com destaque para a produção de coco verde e seco, laranja, mandioca e seus derivados.

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O preparo se inicia com a escolha e a colheita da mandioca brava.

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