Translations for „Hefe“ in the German » Greek Dictionary

Hefe <-, -n> [ˈheːfə] SUBST f

Hefe

μαγιά f

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German

Der Gärprozess wurde mit überschüssiger Hefe aus Weißbierbrauereien gestartet.

de.wikipedia.org

Der Teig besteht typischerweise aus Weizenmehl, Weizengrieß, Salz, Zucker, Joghurt und Hefe, und muss vor der Verarbeitung einige Stunden ruhen.

de.wikipedia.org

Bei der folgenden alkoholischen Gärung wird der Zucker durch die Hefen in Kohlensäure und Alkohol umgesetzt.

de.wikipedia.org

Diese Hefe lebt auf der Schale von Obst.

de.wikipedia.org

Der Effekt des Sauerstoffkontakts auf den Wein wird drastisch gesenkt, falls noch Hefen im Most beziehungsweise reifenden Wein sind.

de.wikipedia.org

Besonders gut geeignet ist das Nährmedium für die Zählung von Hefen in Milchprodukten mit einem neutralen pH-Wert.

de.wikipedia.org

Invertase wird aus Hefen gewonnen, die auch gentechnisch verändert sein können.

de.wikipedia.org

Bei ihr werden die natürlichen Hefen der Umgebung im jeweiligen Substrat vermehrt und verleihen dem Produkt durch ihre einzigartig natürliche Mikroflora einen unverwechselbaren Eigengeschmack.

de.wikipedia.org

Beim Öffnen des Kronkorkens wird der Hefe-Eis-Pfropfen durch den Gasinnendruck herausgeschleudert.

de.wikipedia.org

Die Hefen ermöglichen die Herstellung von süß-fermentierten Broten wie der Kaisersemmel.

de.wikipedia.org