Translations for „melken“ in the German » Czech Dictionary

melken <regelm od molk/gemolken>

melken

[perf po] dojit

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German

Direkt nach dem Melken wird die Milch mit tierischem Lab und Jogurt versetzt und danach binnen 24 Stunden dickgelegt.

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Die Milchleistung beträgt in 180 Tagen 50–90 kg, davon werden 10–35 kg gemolken, den Rest trinken die Lämmer.

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Die Frau ist für das tägliche Melken und der Mann für das Hüten der Tiere zuständig.

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Ebenfalls aus gebranntem Ton bestanden die „foniles“ genannten Geräte, die verwendet wurden um nach dem Melken den Schmutz aus der Milch zu filtern.

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Der Übergang vom Hausrind erfolgte in früheren Jahren meist beim Melken und beschränkte sich auf die Hände (Melkerknoten).

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Je nach Herdengröße werden die Ziegen manuell oder maschinell (mit Melkmaschinen) gemolken.

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Durch spezielle Tore hat jedes Tier seine eigene Box, was das Melken in einem Betrieb mit älteren und schwachen Kühen erleichtert.

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So konnten die Farmer ihre Kühe melken, die Milch zentrifugieren und die gewonnene Sahne der Molkerei liefern.

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Sehr viele Kühe konnten nicht maschinell gemolken werden.

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Insgesamt lässt der rekonstruierte Wortschatz auf eine neolithische Agrarkultur schließen, die das Melken, Kühe, Schafe, Pferde kannte.

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