bräunen in the PONS Dictionary

Translations for bräunen in the German»Bulgarian Dictionary (Go to Bulgarian»German)

Translations for bräunen in the Bulgarian»German Dictionary (Go to German»Bulgarian)

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German
Die Untersektion enthält mehr oder weniger milde und robuste Täublinge, deren zuerst weißes Fleisch gilbt oder bräunt.
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Diese Fette beginnen erst ab etwa 180 °C bis 220 °C zu verbrennen und halten den höheren Temperaturen beim Bräunen des Mehls stand.
de.wikipedia.org
Der Stiel ist wie der Hut gefärbt, bräunt an Druckstellen und ist an der Basis verjüngt.
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Es neigt an der Luft zum Bräunen und verfärbt sich mit Phenol rasch weinrot.
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Das elastische, etwas zähe Fleisch (Trama) ist weiß bis gelblich gefärbt und bräunt beim Reiben.
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Ihr mildes Fleisch hat meist einen typischen Fisch- oder Krabbengeruch, im Alter, bei Verletzung oder im Anschnitt gilbt oder bräunt es.
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Nur in selten Fällen kann das Fleisch auch leicht gilben oder bräunen.
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Seine Schuppen sind groß, hell, faserig-wollig und anliegend; sie bräunen im Alter nach.
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Zur Herstellung im Haushalt wird Butter vorsichtig erhitzt und für etwa 30 Minuten flüssig gehalten, ohne sie zu bräunen.
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Dadurch wird das Aroma verbessert, und der Teig bräunt intensiver.
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"bräunen" in the monolingual German dictionaries


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