Mehl mit Salz vermengen, Hefe in Wasser auflösen, Öl hinzufügen und alles miteinander vermengen, ¾ Std. gehen lassen
Teig auf einem Backblech dünn ausrollen und einen Rand formen, saure Sahne mit Salz vermengen und auf dem Teig verteilen
Schinken würfeln, Zwiebeln in Ringe schneiden und auf dem Teig verteilen, nach Bedarf mit Champignons und Käse belegen, mit Pfeffer bestreuen
www.ronny-pannasch.decombine flour with salt, dissolve yeast in water, add olive oil and mix everything, let it rest ¾ Std.
roll out dough thinly on a baking sheet and form a rim, mix sour cream and salt and spread on the dough
dice the bacon, cut onions in rings and sprinkle everything on the dough, put mushrooms and cheese on it as required, season with pepper
www.ronny-pannasch.de* * * Über Alpro :
Alpro ist der europäische Pionier und Marktführer für Getränke und Nahrungsmittel auf Sojabasis (Margarinen, Desserts und pflanzliche Joghurt-Alternativen, Sahne und Fleisch) und hat sein Sortiment mit Getränken auf Basis von Mandeln, Haselnüssen, Reis und Hafer erweitert.
Die Produkte von Alpro sind unter den Markennamen Alpro® und Provamel® bekannt.
www.alpro.com* * * About Alpro :
Alpro is the European pioneer and market leader for soya-based drinks and food products (margarines, desserts and plant-based alternatives to yoghurt, cream and meat) and has expanded its range with drinks based on almonds, hazelnuts, rice and oat.
Alpro’s products are known under the brands Alpro® and Provamel®.
www.alpro.comPetersilie unterrühren, mit Salz und Pfeffer würzen
Auflaufform ausfetten, Kartoffeln und Champignons lageweise einschichten, dabei die Kartoffeln pfeffern, mit etwas Käse bestreuen und mit etwas Sahne begießen, mit einer Schicht Champignons abschließen
restliche Sahne mit den Eigelben verquirlen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und über das Gratin geben, mit dem restlichen Käse bestreuen
www.ronny-pannasch.destir in parsley, season with salt and pepper
grease baking dish, stratify potatoes and mushrooms layer by layer, season potatoes with pepper, sprinkle with some cheese and baste with some cream, finish with a layer of mushrooms
whisk remaining cream with the egg yolk, season with salt, pepper and nutmeg and pour on top, sprinkle with the remaining cheese
www.ronny-pannasch.deAuflaufform ausfetten, Kartoffeln und Champignons lageweise einschichten, dabei die Kartoffeln pfeffern, mit etwas Käse bestreuen und mit etwas Sahne begießen, mit einer Schicht Champignons abschließen
restliche Sahne mit den Eigelben verquirlen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und über das Gratin geben, mit dem restlichen Käse bestreuen
im Ofen bei 200 ° C ca. 30 Min. backen, dann mit Schnittlauchröllchen bestreuen
www.ronny-pannasch.degrease baking dish, stratify potatoes and mushrooms layer by layer, season potatoes with pepper, sprinkle with some cheese and baste with some cream, finish with a layer of mushrooms
whisk remaining cream with the egg yolk, season with salt, pepper and nutmeg and pour on top, sprinkle with the remaining cheese
bake at 200 ° C for approx. 30 minutes, sprinkle with chive reels before serving
www.ronny-pannasch.dewenn das Fleisch braun ist, Champignons mitbraten und dann ca. 350 g passierte Tomaten dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen
den körnigen Frischkäse mit der sauren Sahne, der restlichen Zwiebel und dem Parmesan in einer Schüssel miteinander vermengen
dann die Fleisch-Mixtur und die Nudeln, zum Schluß ½ Tasse geriebenen Käse untermengen
www.ronny-pannasch.dewhen the meat is brown, add mushrooms and fry, then add 350 g minced tomato sauce, season with salt and pepper
combine cottage cheese, sour cream and the rest of the onion and the Parmesan cheese in a bowl
stir in meat mixture, noodles and ½ cup of grated cheese
www.ronny-pannasch.deFrische Lebensmittel schneiden, hacken, zerkleinern, mixen, vermengen und aufschlagen – alles mit einem Knopfdruck.
Einfach die Rohprodukte (z.B. Fisch, Fleisch, Kräuter, Obst, Gemüse, Gewürze, Sahne, Eiweiss, Milch usw.) in einen Pacojet Becher füllen, nach Wahl andere Zutaten und Gewürze hinzugeben, das entsprechende Zubehörteil aus dem Pacojet Coupe Set auswählen und auf Start drücken.
www.pacojet.chCut, chop, mince, mix, blend and whip fresh foods – all at the touch of a button.
Simply place raw materials (e.g. fish, meat, herbs, fruit, vegetables, spices, cream, egg whites, milk, etc.) into a Pacojet beaker, add other ingredients and seasoning if desired, choose an attachment from the Pacojet Coupe Set and press start.
www.pacojet.chFrische Lebensmittel schneiden, hacken, zerkleinern, mixen, vermengen und aufschlagen – alles mit einem Knopfdruck.
Einfach die Rohprodukte (z.B. Fisch, Fleisch, Kräuter, Obst, Gemüse, Gewürze, Sahne, Eiweiss, Milch usw.) in einen Pacojet Becher füllen, nach Wahl andere Zutaten und Gewürze hinzugeben, das entsprechende Zubehörteil aus dem Pacojet Coupe Set auswählen und auf Start drücken.
www.pacojet.comCut, chop, mince, mix, blend and whip fresh foods – all at the touch of a button.
Simply place raw materials (e.g. fish, meat, herbs, fruit, vegetables, spices, cream, egg whites, milk, etc.) into a Pacojet beaker, add other ingredients and seasoning if desired, choose an attachment from the Pacojet Coupe Set and press start.
www.pacojet.comMascarpone, Quark, Zucker, Zitronensaft und Vanillinzucker miteinander verrühren
Sahne steif schlagen und unter die Mascarpone-Quark-Masse heben
Likör mit dem Espresso verrühren
www.ronny-pannasch.decombine mascarpone, curd cheese, sugar, lemon juice and vanilla sugar
beat cream until it ´ s stiff and combine with the mascarpone-curd cheese-mixture
mix the liqueur with the espresso
www.ronny-pannasch.deDas Essen wird oft mit gutem Champagne serviert und meistens wird sehr viel gegessen ( „ foie gras “ also eine Art Gänseleberpastete, Austern, Lachs und manchmal auch Geflügel wie gefüllte Pute ).
Das Dessert besteht aus einem Weihnachtskuchen (bûche de Noël, lange schmale Kuchen mit Sahne und manchmal auch mit Eis), kleine Plätzchen, Schokolade, Marzipan usw.
In der Provence werden traditionell an Weihnachten 13 Desserts serviert.
magazine.magix.com“ foie gras ”, a kind of goose liver pate, oysters, lox, and sometimes a poultry dish like turkey ).
Dessert consists of a Christmas cake (bûche de Noël, a long, narrow cake with cream and ever so often served with ice cream), small cookies, loads of chocolate, marzipan, and so on.
In Provence, a remarkable 13 different desserts are traditionally served during Christmas.
magazine.magix.comZutaten für 10 Personen zu 100 % ( nettomenge ) WEISS 200 g Couverture weiss 200 ml Schlagsahne 35 % 200 ml Milch 8 g Gelatine Blatt 120 g Eiweiss 1 cl Orangenlikör Dunkel 200 g Schokolade / zartbitter 200 ml Schlagsahne 35 % 200 ml Milch 8 g Gelatine Blatt 100 g Eiweiss 5 cl Orangenlikör Vorbereitung 1.
Die weiße oder dunkle Schokolade in der Milch und der Sahne im Wasserbad schmelzen.
2.
www.pacojet.chIngredients for 1 litre ( 1.2 quart ) = 10 servings 200g / 7oz dark chocolate or couverture white 200ml / 7fl.oz heavy cream ( 35 % ) 200ml / 7fl.oz milk 8g / 0.35oz gelatine leaves 120g / 4oz egg whites 50ml / 0.15fl.oz orange liqueur ( to the dark add approx. 50ml ( 0.15 fl.oz ), less than half that to the white ) Preparation 1.
Melt white or dark chocolate with the milk and heavy cream in a double boiler.
2.
www.pacojet.chPetersilie unterrühren, mit Salz und Pfeffer würzen
Auflaufform ausfetten, Kartoffeln und Champignons lageweise einschichten, dabei die Kartoffeln pfeffern, mit etwas Käse bestreuen und mit etwas Sahne begießen, mit einer Schicht Champignons abschließen
restliche Sahne mit den Eigelben verquirlen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und über das Gratin geben, mit dem restlichen Käse bestreuen
www.ronny-pannasch.destir in parsley, season with salt and pepper
grease baking dish, stratify potatoes and mushrooms layer by layer, season potatoes with pepper, sprinkle with some cheese and baste with some cream, finish with a layer of mushrooms
whisk remaining cream with the egg yolk, season with salt, pepper and nutmeg and pour on top, sprinkle with the remaining cheese
www.ronny-pannasch.de* * * Über Alpro :
Alpro ist der europäische Pionier und Marktführer für Getränke und Nahrungsmittel auf Sojabasis (Margarinen, Desserts und pflanzliche Joghurt-Alternativen, Sahne und Fleisch) und hat sein Sortiment mit Getränken auf Basis von Mandeln, Haselnüssen, Reis und Hafer erweitert.
Die Produkte von Alpro sind unter den Markennamen Alpro® und Provamel® bekannt.
www.alpro.com* * * About Alpro :
Alpro is the European pioneer and market leader for soya-based drinks and food products (margarines, desserts and plant-based alternatives to yoghurt, cream and meat) and has expanded its range with drinks based on almonds, hazelnuts, rice and oat.
Alpro’s products are known under the brands Alpro® and Provamel®.
www.alpro.comAuflaufform ausfetten, Kartoffeln und Champignons lageweise einschichten, dabei die Kartoffeln pfeffern, mit etwas Käse bestreuen und mit etwas Sahne begießen, mit einer Schicht Champignons abschließen
restliche Sahne mit den Eigelben verquirlen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und über das Gratin geben, mit dem restlichen Käse bestreuen
im Ofen bei 200 ° C ca. 30 Min. backen, dann mit Schnittlauchröllchen bestreuen
www.ronny-pannasch.degrease baking dish, stratify potatoes and mushrooms layer by layer, season potatoes with pepper, sprinkle with some cheese and baste with some cream, finish with a layer of mushrooms
whisk remaining cream with the egg yolk, season with salt, pepper and nutmeg and pour on top, sprinkle with the remaining cheese
bake at 200 ° C for approx. 30 minutes, sprinkle with chive reels before serving
www.ronny-pannasch.deDas Essen wird oft mit gutem Champagne serviert und meistens wird sehr viel gegessen ( „ foie gras “ also eine Art Gänseleberpastete, Austern, Lachs und manchmal auch Geflügel wie gefüllte Pute ).
Das Dessert besteht aus einem Weihnachtskuchen (bûche de Noël, lange schmale Kuchen mit Sahne und manchmal auch mit Eis), kleine Plätzchen, Schokolade, Marzipan usw.
In der Provence werden traditionell an Weihnachten 13 Desserts serviert.
magazine.magix.com“ foie gras ”, a kind of goose liver pate, oysters, lox, and sometimes a poultry dish like turkey ).
Dessert consists of a Christmas cake (bûche de Noël, a long, narrow cake with cream and ever so often served with ice cream), small cookies, loads of chocolate, marzipan, and so on.
In Provence, a remarkable 13 different desserts are traditionally served during Christmas.
magazine.magix.com7.
Die geschlagene Sahne in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und kleine Rosetten auf den Kuchen spritzen.
8.
www.seeberger.de7.
Fill an icing bag with a star-shaped opening with the whipped cream and squeeze little rosettes onto the cake.
8.
www.seeberger.deKlosterhotel Hornbach Klosterschänke Pfalz
Hausgebackene Kuchenauswahl € 3,50 und Torten € 4,00 Portion Sahne € 0,50 Gemischtes Eis mit 3 Kugeln Ihrer Wahl
Klosterhotel Hornbach Klosterschänke Pfalz
www.kloster-hornbach.deKlosterhotel Hornbach Klosterschänke Pfalz
Homemade pies € 3,50 and cakes € 4,00 with cream € 0,50 sad asd Mixed ice cream with 3 scoops of your choice
Klosterhotel Hornbach Klosterschänke Pfalz
www.kloster-hornbach.deP.S.
Am Ende gabs Erdbeeren mit Sahne – auch fürs Model; )!
Cover-Shooting sisterMAG N ° 3 by Thea N., on Flickr
blog.sister-mag.deP.S.
In the end we had strawberries with cream – even the model; )!
Cover-Shooting sisterMAG N ° 3 by Thea N., on Flickr
blog.sister-mag.deDie Preise in der Speisekarte erstaunten mich zunächst, schließlich hatte ein Jaguar vor der Tür gestanden, aber als ich die Minipizza sah, erstaunte mich gar nichts mehr.
Auch das zugegebenermaßen delikate Erdbeersorbett mit Erdbeeren und Sahne, war nicht in der Lage meinen knurrenden Magen zu beruhigen.
No, Giorgio.
www.art-and-pixs.deAt first I was surprised by the prices, because there was parking a Jaguar in front of the restaurant, but when I saw the mini pizza, I wasn ? t surprised any more.
Even the admittedly delicious strawberry ice with strawberries and cream wasn? t able to calm down my rumbling stomach.
No, Giorgio.
www.art-and-pixs.dePesto alla Panna
Prepared with less olive oil but with warm sour cream and garlic.
€ 12
www.theiling.deWould you like to add some words, phrases or translations?
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