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voitaikina
Blätterteig m

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German
Die Masse wird in Strudelteig eingerollt, aber auch Blätterteig ist geeignet.
de.wikipedia.org
Er besteht aus einem groben Blätterteig, der abwechselnd aus Schichten von Brot-Teig, gesalzener Butter und Zucker besteht.
de.wikipedia.org
Der gefüllte Blätterteig wird in der Dariolform goldbraun gebacken.
de.wikipedia.org
Blätterteig wird gewerblich heute fast ausschließlich maschinell hergestellt.
de.wikipedia.org
Beispielsweise wird üblicher Blätterteig zu einem Schichtsystem mit 144 Fettlagen von gerade einmal 60–70 µm Stärke je Schicht gefaltet und gewalzt.
de.wikipedia.org
Der Blätterteig wird dabei sowohl für den Teigboden wie für einen Teigdeckel genutzt, so dass es sich um einen englischen Rhabarber-Pie als eine Obst-Pie im Sinne einer Pastete handelt.
de.wikipedia.org
Andere Varianten werden mit Blätterteig hergestellt.
de.wikipedia.org
In anderen Gegenden werden Kolatschen auch aus Plunderteig oder Blätterteig hergestellt.
de.wikipedia.org
Holländischer Blätterteig nimmt durch seine kompakte Struktur eine Sonderstellung ein, denn das Gebäck kann nach dem Backen geschnitten werden.
de.wikipedia.org
Gebäck (Brot, Plunderteig oder Blätterteig) wird in kleine Stücke zerteilt und mit Pistazien, Kokosnussflocken, Rosinen und reichlich Zucker vermengt.
de.wikipedia.org

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